Madeleines espagnoles

Lien recette arabe
3 oeufs
1 pot de yaourt nature
zeste citron
1 pot de sucre
1/2 pot d'huile d'olive
1/2 pot d'huile végétale
levure chimique 7 g
un peu  sel
3 pot de farine
pour les mesures on utilise le pot de yaourte vide
Dans un mélangeur mettre le sucre, les oeufs, le zeste de citron et mélanger le tout bien
 Ajouter qualité de l'huile et continuer à mélanger, ajoutez le yaourt et la farine avec la levure et confondre tout le monde avec une cuillère, puis remplissez le papier des moules en deux et inscrire le four

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